ikrar langit berlian

Rasanya judul tersebut sudah tak asing lagi bagi kita. Berbagi sebagai wujud kepedulian. Ceritanya bermula dengan ketidaksengajaan yang tentu saja Allah sudah merancangnya. Saya bekerja sebagai sutradara audio untuk mengisi acara di radio negeri terkemuka di Indonesia. Ketika saat produksi rekaman (tapping) saya didampingi oleh seorang operator. Kami sudah lama kenal, sering ngobrol dan becanda. Tapi dianggap akrab juga berlebihan, ya biasa saja. Bukan itu yang terpenting. Sambil mendampingi rekaman, kita mengobrol sampai akhirnya dia bercerita bahwa dia sering mengajar anak-anak di masjid, tujuannya supaya anak-anak merasa nyaman, mengisi waktu sembari menunggu sholat berikutnya, dll. Dia memperlihatkan video-video tentang proses kegiatan belajar-mengajar. Kita sharing banyak hal, kebetulan saya pengajar, saya lebih sharing mengenai metode dan teknik mengajar sesuai kepahaman ilmu keguruan saya. Sementara dia sharing mengenai inovasi-inovasi yang patut dicoba. Kami saling meng...

Sebagai mama yang bekerja, waktu di rumah sangatlah sempit, terutama untuk memasak. Tetapi hal itu tidak memungkinkan tetap memasak untuk si kecil. Memasak sendiri berbeda dengan makanan instan. Makanan rumahan atau masakan mama ada nuansa sentuhan cinta dari mama. Makanan bayi tidak memerlukan banyak bumbu seperti makanan orang dewasa, selain itu makanan bayi tidak ribet. Metode umum untuk mengolah makanan agar mudah dikonsumsi si kecil ada banyak. Namun, setiap teknik memiliki kelebihan dan kekurangan. Yang penting mama menyesuaikan teknik dengan umur si kecil agar mereka lebih mudah mengonsumsinya. 1) Kukus Metode ini paling sering saya gunakan karena praktis. Bahan makanan yang cocok dikukus : kentang, wortel, lobak, labu siam, apel, pear, bayam, ubi, zukini, kbaocha, labu parang, brokoli, kembang kon, buncis. Kelebihan: vitamin-vitamin (terutama yang larut air) tidak banyak berkurang, tekstur bagus. Kekurangan : bahan yang dikukus harus dalam potongan kecil supay...