Laporan MPASI 8 bulan
Berikut realisasi
menu harian sesuai yang dijadwalkan. Hehehe...
Laporan Realisasi
Menu Harian MPASI Claritza...
1) 80 % jadwal
menu MPASI harian sudah direalisasikan sedangkan 20% tidak terlaksana karena
bahan yang tidak ada/si mama tidak menemukan bahan makanan.
2) 90% makanan
dalam menu MPASI harian, Ritza suka, makan dengan ceria.
3) Pada usia 8 bulan tidak ada masalah dengan pub, semua
lancar.
4) Usia 8
bulan ini, Ritza makan 2x yaitu sarapan dan makan
siang dan buah 2x porsi 60-70 ml (7 sendok)sebagai selingan
5) Semua jenis
makanan dibuat sendiri. Seperti instruksi papa, tidak menggunakan pabrikan
(milna, cerelac, regal, dll)
6) Jenis makanan
yang sudah Claritza sama seperti bulan-bulan sebelumnya, serta
mencoba beberapa makanan baru
No
|
Jenis
|
Reaksi
|
Cara Membuat
|
Cara memasak
|
KARBOHIDRAT
|
||||
1.
|
Ubi ungu
|
Biasa
|
Cuci ubi ungu, potong menjadi potongan sedang agar
lekas matang, siapkan dandang yang berisi air, biarkan sampai mendidih, kukus
ubi ungu, sampai lunak
|
Ubi ungu
yang sudah dikukus, ditumbuk
kemudian disaring dan siap disajikan.
|
2.
|
Kedelai
|
Tidak suka
|
Kedelai dicuci,
ditiriskan, diblender menggunakan drymill kemudian dijemur, diayak,masukan
toples untuk persediaan.
|
Siapkan panci
kecil yang diberi air, biarkan sampai
mendidih, masukkan tepung kedelai, aduk terus sampai menjadi asat,dan bubur siap
di sajikan
|
Sayuran
|
||||
1.
|
Bit
|
Suka
|
Cuci bit, potong
menjadi potongan sedang agar lekas matang, siapkan dandang yang berisi air,
biarkan sampai mendidih, kukus bit sampai lunak dan jangan ditinggal
karena takut
overcook.
|
Bit yang sudah dikukus, ditumbuk kemudian
disaring dan siap disajikan.
|
2.
|
Terong ijo
|
Suka
|
Belah terong ijo,kulit tidak usah dibuang, siapkan
dandang yang berisi air, biarkan sampai mendidih, kukus terung ungu sampai
lunak, dan jangan ditinggal karena dikhawatirkan overcook.
|
Terung yang sudah dikukus, ditumbuk kemudian
disaring dan siap disajikan.
|
3.
|
Wortel
|
Suka
|
Cuci wortel, potong
menjadi potongan sedang agar lekas matang, siapkan dandang yang berisi air,
biarkan sampai mendidih, kukus wortel sampai lunak dan jangan ditinggal karena dikhawatirkan overcook.
|
Wortel yang
sudah dikukus, ditumbuk kemudian disaring dan siap disajikan.
|
4.
|
Bayam
|
Suka
|
Cuci bayam, ambil
daunnya saja tanpa batang, siapkan dandang yang berisi air, biarkan
sampai mendidih, kukus brokoli sampai lunak dan jangan ditinggal karena
dikhawatirkan overcook.
|
Bayam yang
sudah dikukus, ditumbuk kemudian disaring dan siap disajikan.
|
Buah
|
||||
1.
|
Jeruk
|
Tidak suka
|
-
|
Cuci jeruk,
peras, kemudian disaring dan siap disajikan
|
2.
|
Anggur
|
Tidak suka
|
-
|
Cuci anggur, buang
bijinya, kemudian diblender, dan siap disajikan
|
Demikian laporan mama, semoga laporan ini
bermanfaat di masa depan untuk kita dan tetap jadi mama yang baik, istiqomah
untuk tetap asi hingga proses penyapihan serta mampu memberikan masakan rumah
yang halal, sehat, dan bergizi. Harapan terbesar, semoga Claritza tumbuh sehat
sesuai usianya, ceria, sholehah, cerdas sesuai arti namanya.
Komentar
Posting Komentar